Os segredos de... João Luis Soares

João Luis Soares é diretor do Dom José Beach Hotel, em Quarteira,  e não escapou à nossa bisbilhotice. Hoje ficamos a conhecer os seus segredos algarvios.

No Algarve… Quando?

Todo o ano.

Um local memorável…?

Praia do Canal, Costa Vicentina …

A companhia ideal…?

Família.

Algarve combina com…?

Paixão.

Um sabor do Algarve…?

Anchova escalada  e ovas de choco  À do João (Ilha do Farol).

O que não dispensa no Algarve…?

O sol, a paz e as noites quentes de verão.