quinta-feira, 6 de setembro de 2012

Os Segredos de... Toía Farinha

Adivinhem quem hoje partilha os seus segredos connosco? A colega do Posto de Turismo de Loulé, Antónia Farinha, ou Toía Farinha, como é mais conhecida! Ela, que tanto gosta de acolher, informar, partilhar e aconselhar!


No dia 29/09/1965, com apenas 4 anos, quis o destino que o meu pai viesse trabalhar para a “Mina do Sal” e o rumo foi exactamente Loulé – Algarve.

Vindo da bonita cidade de Évora, a família Amado Farinha parou numa cidade que os acolheu com muito carinho e que encontrou o necessário para ser feliz quando na altura estava no auge a emigração para terras fora de Portugal.

A curiosidade do meu pai foi mostrar-nos um Algarve já cheio de gentes estrangeiras com mentalidades e modos de vida diferentes e onde a tudo chegava primeiro. Que lindo o meu Algarve, onde o contraste entre o Mar e a Natureza estavam ali mesmo diante dos nossos olhares e aos nossos pés. Que privilégio!!!

Quando ia a Évora chamavam-me a “Algarvia Marafada”, no regresso ao Algarve era a “Alentejanita” e os tempos foram passando sem identificar bem a minha naturalidade.

Com 16 anos e à procura de um emprego para as férias, passei pelo Posto de Turismo de Quarteira (Junta de Turismo) e pedi emprego “…não precisamos de ninguém…”.

Aos 18/19 anos, 1980 estava a representar o Algarve nos “Jogos sem Fronteiras”.

Foi em Loulé que fiz todo o meu percurso académico e criei raízes tão profundas que está fora de questão um dia sair daqui...

Sempre ligada ao Turismo faço o que gosto e o que me dá imenso prazer (acolher, informar, partilhar e aconselhar).

Por ironia da vida, quis o destino que a 1/06/1989 iniciasse as minhas funções no P.T. de Quarteira…


No Algarve… Quando?

1965

Um local memorável…?

O meu primeiro dia de praia
O Pinhal da Praia de Quarteira e a extensão de areia até chegar ao mar
A praia dos Olhos de Água
A Mina do Sal

A companhia ideal…?

A minha maravilhosa família, as gaivotas e o sol

Algarve combina com…?

Liberdade, sentimento, pôr-do-sol, maresia

Um sabor do Algarve…?

Peixe
Figos com amêndoa
Arroz de conquilhas
Corridinho

O que não dispensa no Algarve…?

Tudo o que pertence ao Algarve .






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