segunda-feira, 29 de dezembro de 2014

Réveillon a Sul

Créditos: www.facebook.com/visitalbufeira.pt

Está na altura de programarem a vossa passagem de ano em família ou junto de amigos, e o Algarve prepara-se, como sempre, para vos receber. 

Autarquias da região, hotéis, restaurantes e casinos: todos apresentam ofertas divertidíssimas de muita música e convívio, cuidadosos menus e preços convidativos. 

Para assistirem a concertos gratuitamente e dançarem pela noite dentro, podem escolher passar a noite em Lagos com a cantora Aurea; em Albufeira com Tiago Bettencourt; em Quarteira com a recordação da banda «Queen»; em Faro com os «Wallabe Jam Band», em Tavira com os «Iris» e em Monte Gordo com o «Duo Reflexo». 

Qualquer um dos eventos é interrompido para assinalar o início de 2015 ao som das 12 badaladas e dos espetáculos pirotécnicos, sendo as praças e os largos, ao ar livre, animados de seguida com DJ. 

Se optarem por festejar de forma mais intimista e recatada poderão escolher um dos programas dos casinos (Monte Gordo, Vilamoura e Hotel Casino Algarve) ou, ainda, do Centro de Congressos do Arade, no Parchal. Este apresenta o «Arade Music Fest», evento que concilia diferentes espaços com diferentes tipos de música e ainda restaurante. 

Outras festas organizadas por concelhos algarvios poderão ainda surgir neste calendário de réveillon. Estejam atentos e venham festejar a entrada no novo ano connosco, no Algarve!

sexta-feira, 19 de dezembro de 2014

Doces ofertas

A doçaria regional do Algarve conserva fortes influências árabes. Integra a amêndoa, o figo, a alfarroba e o mel, que surge muitas vezes em complemento ou em substituição do açúcar. 

Também de raízes árabes é a conservação de frutos, como os citrinos, e alguns legumes em compotas, um costume antigo, principalmente no barrocal e na serra.




Este ano, no Natal, preparem doces tipicamente algarvios para a vossa ceia. Convidem a família e os amigos e sirvam-lhe filhós, morgados, queijinhos de figo, beijinhos de amêndoa, dom-rodrigos ou uns figos cheios. Nós damos-vos uma ajudinha com o nosso guia de cozinha regional do algarve , que contém deliciosas receitas agrupadas após cuidada recolha.

quarta-feira, 10 de dezembro de 2014

Eles são os melhores do mundo (outra vez!)



Já vai sendo habitual: Portugal conquistou mais três óscares do turismo mundial, dois deles atribuídos a hotéis algarvios, na gala da 21.ª edição dos World Travel Awards realizada dia 7 de dezembro em Anguilla, nas Caraíbas. Assim sendo, o Conrad Algarve foi considerado o Melhor Resort de Lazer de Luxo do Mundo (World's Leading Luxury Leisure Resort). O luxuoso resort da Quinta do Lago renovou o estatuto de melhor do mundo na categoria após ter sido eleito, em agosto, o melhor da Europa, também pelo segundo ano consecutivo, numa lista de prémios cada vez mais extensa. E, como não podia deixar de ser, o outro prémio foi parar às mãos do chef Dieter Koschina, dono de duas estrelas Michelin, pela eleição do restaurante do Vila Joya como o Melhor Restaurante de Hotel do Mundo para uma experiência gastronómica (World's Leading Fine Dining Hotel Restaurant). Entre os prémios e as nomeações do Vila Joya, a lista é infindável e denuncia o prestígio internacional do boutique hotel fundado à beira-mar na praia da Galé, em Albufeira.


Lista de todos os premiados na gala mundial de 2014 aqui.

terça-feira, 9 de dezembro de 2014

Artigos de autor(a) em empreita de palma


empreita de palma é uma atividade tradicional portuguesa e uma das principais formas de artesanato do Algarve, produzida a partir das folhas da palmeira-anã – a única palmeira nativa da Europa – cuidadosamente trabalhadas até se obterem as tão apreciadas peças decorativas, ou para utilização no dia-a-dia.



Muitas vezes colhidas pelo próprio artesão, secas e separadas de acordo com a sua espessura, as folhas de palma de melhor qualidade são clareadas e podem ainda ser tingidas antes de serem entregues aos dedos hábeis do artífice que as hão de entrelaçar para ganharem as mais diversas feições.

No Algarve a empreita de palma surgiu primeiro para transportar os figos, as amêndoas e as alfarrobas e passou depois a ser usada em objetos quotidianos, na pesca e, finalmente, com fins decorativos, sendo hoje um clássico souvenir procurado pelos turistas que visitam a região.


 No centro histórico de Loulé, as criações de Odete Rocha não passam despercebidas a quem visita a loja TASA – o projeto Técnicas Ancestrais, Soluções Actuais, que conjuga os tradicionais materiais, técnicas, saberes e fazeres locais com design, embalagem e imagem.

Não surpreende: a arte acompanha a artesã da palma desde a infância e hoje ela mesma é mestre num ofício que voltou a despertar a curiosidade de algarvios e forasteiros e a quem Odete pacientemente explica como se faz empreita, «para não deixar a arte acabar».

segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

Já começaram a pensar nas prendas de Natal? Nós já

Surgem, um pouco por todo o Algarve, espaços alternativos para a compra e venda de presentes de Natal. Municípios, associações, museus e até escolas organizam-nos a partir do próximo fim de semana. Por isso, já podemos agendá-los! Uma ampla variedade de produtos para todos os gostos e preferências, incluindo propostas originais para os presentes mais requintados, uma combinação de sabores, aromas e iguarias da cozinha típica, acessórios de moda, cosmética, joalharia, flores e plantas, livros e brinquedos, alimentos e bebidas de produtores exclusivos poderão fazer parte das nossas escolhas, bastando para tal que visitemos um dos muitos mercadinhos de Natal da região. 

Créditos Fotográficos: ADRIP CACELA

Presentes com a devida antecedência - primeira semana de dezembro

No primeiro sábado de dezembro, na vila piscatória de Ferragudo (praça rainha D.ª Leonor), concelho de Lagoa, haverá lugar a um mercadinho de Natal, o mesmo acontecendo em Aljezur (na escola internacional) e no concelho de Loulé, em Vale de Lobo. Nestes eventos, reúnem-se diversos expositores com produtos alusivos à época, comidas e bebidas da região, ideias em conta para os tradicionais presentes de Natal.
Já no domingo, dia 7, em São Brás de Alportel, o grupo Amigos do Museu organiza também, precisamente na praça frente às instalações do Museu do Trajo, o seu costumeiro mercadinho de Natal, tal como em Almancil terá lugar a iniciativa natalícia do Rotary Club daquela localidade, na rua do Centro Comunitário. 
Aguardada com especial expectativa, mesmo a partir de domingo, dia 7, é a feira de Natal do Zoo de Lagos, conhecida por Natalândia. No espaço, além de podermos visitar mais de 600 espécies de animais, haverá artifícios próprios da época como um Pai Natal, renas, duendes, neve e toda a atmosfera da quadra. Qualquer uma das iniciativas prevê para venda muitas ideias de presentes, assim como música e animação. 

Créditos Fotográficos: ADRIP CACELA

Preparar o Natal - segundo fim de semana de dezembro

A partir de sexta-feira, dia 12, Aljezur promove o seu mercadinho natalício no espaço multiusos e durante três dias está previsto um programa de entretenimento e de vendas com escolhas internacionais. No mesmo dia, realiza-se, pela primeira vez fora do recinto da Fatacil e na praça frente ao auditório, a quinta edição do mercadinho de Natal de Lagoa. A novidade deste ano é também a projeção de filmes e a programação de música e teatro para jovens. 
No sotavento, é em Cacela Velha que podemos adquirir no mercadinho de Natal muitos eventuais presentes, apenas no dia 14. A oferta é variada e contempla artesanato tradicional e urbano, velharias, antiguidades e colecionismo, produtos alimentares, flores e ervas aromáticas, sabonetes e cremes artesanais, entre outros.