Hoje estamos especialmente gulosos, tão gulosos como o Algarve
cuja doçaria regional é imperdível e, como exemplo, resolvemos destacar as
doçarias e pastelarias com fabrico próprio do concelho de São Brás de Alportel
que o respetivo Município nos indica aqui.
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| Fotos em www.cm-sbras.pt |
Em grande parte baseados na amêndoa, no figo e na alfarroba,
os doces desta região são um regalo para os olhos e para o paladar. Para além
de os experimentar enquanto se está a passar uns dias na região, também é uma
boa ideia levar alguns de volta para casa de modo a prolongar a memória das
férias.
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