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sábado, 11 de fevereiro de 2017

O amor está no ar!

O dia mais romântico do ano está a chegar e não há melhor lugar para o celebrar do que o Algarve. O clima ameno da região convida a descer até Sul e a aproveitar as três ofertas que o blogue Turismo do Algarve recebeu, pensadas exclusivamente para si e para a sua cara-metade.

O amor está no ar no Vila Vita Parc

O dia dedicado a São Valentim, 14 de fevereiro, é assinalado em todo o mundo como Dia oficial dos Namorados e o Vila Vita Parc não deixou escapar a ocasião e preparou uma série de ofertas especiais para torná-lo num dos dias mais especiais da sua vida. Comece com uma aula de yoga e meditação para casais ou com um treino funcional a dois para começarem o dia com energia, de seguida relaxe com uma massagem a dois “Spa Two-Gether” em ambiente zen e à noite aproveite para jantar no restaurante Aladin Grill, caracterizado pelo seu ambiente romântico de influências marroquinas, que lhe oferece um menu especial de São Valentim. Para terminar em grande, delicie-se com o cocktail especial “Te Ancho Mucho”, no Oasis Bar. Aceita o convite?

Fotografia: Vila Vita Parc

Romance no Monte Santo Resort

Situado no Carvoeiro, o Monte Santo Resort, um dos mais românticos resorts da Europa, preparou um programa especial para o Dia dos Namorados. O programa inclui uma bebida de boas-vindas, jantar para dois no restaurante Monte dos Comensais, acesso à piscina interior, ginásio, sauna e health & fitness centre, uso ilimitado do campo de ténis e ainda, uma massagem relaxante de casal no Alma Spa ou um passeio pela costa num sidecar. Está preparado?

Fotografia: Monte Santo Resort


Namorar no Conrad Algarve

Na luxuosa Quinta do Lago, lado a lado com o Parque Natural da Ria Formosa, o Conrad Algarve sugere um conjunto de experiências que vão fazer com que o seu dia seja ainda mais especial e inesquecível. Se procuram uma experiência mais relaxante, o Conrad Spa sugere uma romântica massagem de aromaterapia a dois, e se procuram um local agradável para jantar tem duas opções: Louro, o restaurante português contemporâneo, e Gusto, o premiado restaurante liderado pelo Chef Heinz Beck, ambos com experiências gastronómicas fenomenais... e românticas!

Fotografia: Conrad Algarve - Gusto Rooftop

sexta-feira, 28 de outubro de 2016

8 locais novos e diferentes que tem que conhecer

Na passada sexta-feira trouxemos-lhe 8 espaços acolhedores para visitar este outono, hoje trazemos-lhe 8 locais novos e diferentes que tem mesmo que conhecer. Parece que o mau tempo está a dar tréguas e que este fim de semana vamos ser brindados com belíssimos raios de sol, porque não sair e aproveitar da melhor maneira? São sítios novos e com conceitos diferentes preparados para receber toda a família. 


Yupik Hamburgueria, Portimão


Fotos: Yupik Hamburgueria
Esta é a hamburgueria mais saudável de Portimão. Tem quatro hambúrgueres que podemos considerar saudáveis: O Freekeh (do grão freekeh), o Quinoa, o Salmão e o Atum. Claro que também tem os tradicionais hambúrgueres para escolha. Todos podem ser pedidos no prato, mas também no pão e pode ainda acompanhar a sua refeição com um Gin ou uma Sangria, também especialidades da casa. 

Choco’nella, Quarteira

Foto: Choco'nella
Agora na onda dos doces e do chocolate apresentamos-lhe a Choco’nella, abriu este mês em Quarteira e vai deixar os amantes do chocolate e da nutella radiantes… e também os da tripa doce. É verdade, esta creperia além de waffles e crepes também tem tripa doce e bolacha americana e, pode ainda rechear o seu doce favorito com, por exemplo, chocolate kinder, twix, magnum e doce de ovo. Os mais pequenos vão adorar… e os mais graúdos também. 

Padaria Urbana, Faro


Fotos: Blog 'Pano pra Mangas'


É verdade que (ainda) não temos nenhuma ‘Padaria Portuguesa’ no Algarve, mas a boa novidade é que agora temos uma Padaria Urbana. Não é branca, nem tem um balcão em vidro cheio de pão mal entramos pela porta, a decoração deste espaço prima pela diferença: mesas de espaço comum, mesas individuais, sofás e cadeiras, madeiras e azulejos, tanta coisa que o melhor mesmo é lá ir conhecer. Além do
pão, que é muito bom, podemos (e devemos) ficar para um café e um apetitoso bolo, ou então, enchermo-nos de coragem e comermos uma das suas tostas gigantes, ou uma de ½ metro, ou, para os menos comilões, 25 centímetros.

Defaro Granola, Faro

Foto: Defaro Granola
Este é um conceito de facto, bem diferente. Não é bem um local, mas um produto regional que pode encontrar no Mercado Municipal de Faro, na charcutaria bistrô do Salvador, no Aqua Health Club Faro, e ainda em sua casa, apenas à distância de um telefonema. A Defaro Granola foi criada por um jovem casal para fazer frente às granolas que se vendem nos supermercados que, muitas das vezes, de saudável têm pouco. Os ingredientes desta granola são adquiridos no Algarve. Para os residentes em Faro, Olhão ou Loulé temos ainda outra novidade: as entregas podem ser feitas pessoalmente em local a combinar. 

Tiki’s, Faro

Foto: André Marques, Observador

Estes são
os cachorros-quentes mais criativos do Algarve. Para quem tinha a ideia de que os cachorros só levam batata palha, ketchup e mostarda (além da salsicha, claro), a Mónica Martins veio da Venuzuela para lhe mostrar que estava enganado. Juntamente com o marido, Jorge Oliveiro, criaram cachorros com diversos ingredientes, como ananás, pimento, cebola, molho teriyaki, fatias de bacon, repolho, queijo chedar, molho barbecue, bacon caramelizado, etc. É um conceito de cachorro-quente completamente diferente. Do que está à espera para provar? 

Outro Lado, Faro


Fotos: Outro Lado
Uma sugestão vegetariana: o OutroLado. Nenhum dos pratos tem produtos de origem animal e o melhor de tudo é que todos os alimentos são biológicos e locais ou nacionais. Este espaço é um 3 em 1: restaurante, mercearia e yoga. Pode ver na página do facebook o menu do dia e aproveitar para almoçar ou então, pode apenas ir abastecer o seu frigorífico com vegetais biológicos, ou ainda afastar as más energias e praticar yoga. 

Cervejaria Aliança, Faro


Fotos: Cervejaria Aliança
Não poderia deixar de fazer parte desta lista o emblemático Café Aliança que reabriu as suas portas a 30 de julho e voltou a ser o ‘coração da cidade’. Este é um espaço de encontro de várias gerações e de várias tendências culturais. Pode beber uma ótima cerveja mas também pode comer muito bem: bifes, cerveja e batatas fritas, são os três produtos em que se baseiam. A decoração é inigualável, mas o melhor é mesmo ver por si.

Nutty – Creperia & Iogurteria, Vila Real de Santo António


Fotos: Nutty 
Creperias nunca são demais. Ainda mais quando além de Creperias são Iogurterias. Por esta é que não esperava. Se lhe apetece algo doce, mas ao mesmo tempo não quer estragar a dieta, os iogurtes da Nutty podem ser uma boa opção, pode escolher iogurte natural ou grego, come-lo simples ou cobri-lo com smarties, compota, creme… é ao seu gosto. Mas, se lhe apetecer algo bem docinho, opções são o que não faltam: churritos, waffles, crepes (claro), panquecas… a variedade é tanta que o difícil é escolher. A Nutty tem ainda uma particularidade, é que pode ligar para lá, fazer o seu pedido e estará pronto para o ir buscar e comer na sua casa. Já está com água na boca?!

As sugestões estão feitas, esperamos que goste tanto destes sítios como nós. Bom fim de semana!

Texto: Sara Viegas

quinta-feira, 26 de novembro de 2015

As estrelas que mais brilham na gastronomia algarvia


Fotos: Chef's Agency

As estrelas que mais brilham no Algarve traçam a rota dos melhores restaurantes da região, aqueles que o conceituado Guia Michelin reconhece anualmente e que é a maior e mais ambicionada distinção no setor da alta cozinha a nível mundial.

Na edição de 2016 do guia turístico o Algarve vê subir para seis o número de restaurantes com chancela Michelin, alcançando um total de oito das dezassete estrelas atribuídas a Portugal.

O restaurante Bon Bon, no Carvoeiro, com a assinatura do chef Rui Silvestre, é a nova entrada para a lista dos seis magníficos restaurantes algarvios que fazem parte dos 14 portugueses estrelados. Com uma estrela estão assim o Bon Bon, o Henrique Leis (Almancil), o São Gabriel (Albufeira) e o Willie’s (Vilamoura).

No topo das distinções estão os restaurantes Vila Joya (Albufeira) e o Ocean (Porches), que mantêm ambos as duas estrelas e que lideram a lista juntamente com o Belcanto de José Avillez (Lisboa).

São Gabriel faz a dobradinha e vê o seu subchef executivo receber o galardão de “Chefe Cozinheiro do Ano 2015” naquele que é o maior concurso nacional de cozinha para profissionais. Com apenas 27 anos, João Viegas venceu a Etapa Regional Sul e Ilhas e conquistou o primeiro lugar na final entre os seis finalistas em competição.

Estas distinções só vêm comprovar o excelente trabalho e o elevado nível de cozinha da nossa restauração, colocando o Algarve nas bocas do mundo.

Parabéns a todos!

quarta-feira, 12 de agosto de 2015

Atenção: este post é só para quem gosta de cozinhar


Créditos fotográficos: Supermercados Apolónia, Panito Mole, Sardinha Fresh Souvenirs, Fábrica do Queijo



















Há quem procure o Algarve para a doce ociosidade das férias à beira-mar, mas há também quem o faça escolhendo cozinhar na casa alugada os petiscos de que todos gostam. Se são uma dessas pessoas – repetimos, daquelas que nunca dispensam meter o dedo na culinária –, então temos um guia de compras na região para partilhar convosco, editado pela revista Evasões. Nele têm quase 30 sugestões de mercados, garrafeiras, padarias, mercearias e outras moradas para se aviarem de produtos únicos, frescos e saborosos com os quais poderão confecionar as vossas patuscadas. Prazeres de férias há muitos. Preparar a própria comida, mesmo estando de férias, é um deles, por mais estranho que possa parecer a muita gente. Como nós queremos ajudar a concretizar a vontade daqueles que anseiam por meter as mãos na massa, aqui fica a lista da Evasões. Boas compras (e ainda melhores comezainas)!

segunda-feira, 20 de julho de 2015

Cataplana algarvia

A cataplana é um dos pratos mais icónicos da gastronomia do Algarve. É também o utensílio que serve para a sua confeção. Agora é possível saber mais sobre a cataplana e experimentar um sem número de receitas que conjugam cores e sabores, tradição e inovação.

Como?
Através do livro “Cataplana algarvia: tradições e recriações” que a Região de Turismo do Algarve acaba de editar no âmbito de um projeto de valorização e divulgação deste prato e da gastronomia regional, desenvolvido em parceria com a Tertúlia Algarvia e a Associação Turismo do Algarve.



Para além das receitas típicas da região, este livro inclui ainda um conjunto de receitas de autor, recriadas por reconhecidos Chefs de cozinha nacionais e estrangeiros. Uma delas é a da Cataplana Amar Algarve, do Chef Chakall   que podem acompanhar neste vídeo.





Podem igualmente aceder a mais vídeos e a toda a informação do projeto Cataplana Algarvia, através do site  criado para a sua divulgação.

segunda-feira, 23 de fevereiro de 2015

Os 'posts’ favoritos dos nossos fãs são um pitéu! Já provou?


Lulinhas fritas (arquivo RTA)

São dois daqueles pratos regionais de lamber os dedos e de comer e chorar por mais. E são também campeões na blogosfera! A receita da feijoada de chocos e a das lulinhas fritas à algarvia são as publicações com mais visualizações de sempre no blogue da RTA, que já serviu 15 mil doses de chocos e 11 mil de lulinhas.

São recordes absolutos, seguidos a grande distância pela receita dos folares de Páscoa, com pouco mais de 3300 consultas.

Feijoada de chocos (© Isabel Zibaia Rafael - www.cincoquartosdelaranja.com)

quarta-feira, 13 de agosto de 2014

Está na hora de comer


Créditos: restaurantes O Pescador; Adega Típica Vai a Remos; Bombordo; O Paulo


Peixe e marisco. Marisco e peixe. Não é que não haja outros pratos no Algarve, mas isto é o que realmente mais apetece comer no pico do calor. E ainda bem que os festivais (da Ria Formosa, do Marisco de Olhão, da Sardinha…) que decorrem na região nos satisfazem a gula. Fora destes eventos dedicados à barriga, é sempre possível petiscar os sabores do mar e das rias em vários restaurantes. A revista Sábado listou alguns deles e agora a revista Time Out surge com outras tantas sugestões esta semana. Para anotar, ir, provar e… chorar por mais.

quinta-feira, 5 de junho de 2014

Um “beijo do mar” com sabor ao Algarve

Percebes de Vila do Bispo. Foto © PrettyKateMachine (detalhe): http://bit.ly/SbeFIy

O guia de viagens Lonely Planet acaba de revelar 10 segredos das comidas e bebidas da Europa, onde não faltam petiscos descobertos nas montanhas italianas, especialidades gourmet norueguesas, regiões vinhateiras suíças, doces iguarias francesas e outras sugestões que incluem vinhos, cafés, piqueniques e compras em lugares mais ou menos clandestinos do continente europeu.

A lista do Lonely Planet dedicada aos segredos da Europa não podia deixar de fora o marisco e a escolha recaiu sobre uma secreta capital do crustáceo: a soalheira Vila do Bispo, no Algarve, merece uma visita obrigatória por ser “um dos melhores lugares do mundo para provar esses tenros e invulgares crustáceos conhecidos por percebes”. “É como um beijo do mar”, resume o guia turístico, que ainda sugere alguns restaurantes para degustar o pitéu algarvio.

Praia da Murração, Vila do Bispo. Foto © Hélio Ramos



quarta-feira, 2 de abril de 2014

No Algarve, as estrelas estão na mesa




É bom saber que sempre que a fome aperta há sítios para satisfazer os caprichos da barriga no Algarve, e com o requinte que a circunstância pede. O crítico de restaurantes da Visão Manuel Gonçalves da Silva elegeu 5 imperdíveis na região, entre outros 20 do país. As escolhas recaíram sobre os espaços estrelados pelo Guia Michelin 2014, aqueles que, à exceção do São Gabriel, se viram incluídos nesta cobiçada publicação que dita onde comer com a qualidade que os deuses do Olimpo exigiriam. Quais são eles afinal? Henrique Leis (Almancil), Vila Joya (Albufeira), São Gabriel (Almancil), Willie’s (Vilamoura) e Ocean (Porches). Qualquer um merece uma visita gastronómica demorada pelo menos uma vez na vida, recomenda o especialista da Visão, para que se fique a conhecer o conceito de cozinha bela, técnica e inventiva.

terça-feira, 11 de junho de 2013

Arte, gastronomia e património divulgam Rota dos Descobrimentos

Mostra de especiarias durante as Jornadas Culturais dos Descobrimentos

A influência dos Descobrimentos nas nossas atuais experiências gastronómicas foi um dos temas que esteve em foco nas Jornadas Culturais do Descubriter que decorreram ontem, dia 10 de junho, em Vila do Bispo e durante as quais os participantes tiveram a oportunidade de assistir a uma performance do artista plástico Jorge Rocha, com o apoio do historiador Artur de Jesus.

Num formato de talk-show, difundido em direto na internet, a sessão “Viagem pelos sabores” permitiu fazer uma abordagem do cruzamento gastronómico entre os ingredientes que se julgam originalmente ligados ao território e outros sabores que foram introduzidos já na época moderna, por via dos Descobrimentos.



Para além da participação da assistência presente na sala do Centro de Interpretação de Vila do Bispo, que contribui para a discussão das curiosidades relacionadas com a alimentação naval na era dos Descobrimentos e o cruzamento de culturas no espaço atlântico, também quem assistiu pela internet teve a oportunidade de colocar questões e manifestar-se em direto a través de um “chat”.
 
Chat permitiu a participação de quem assistiu pela Internet


Na sua performance, Jorge Rocha do projeto Palato, confeccionou um prato de bacalhau com caril, mandioca e abacaxi; um prato de codornizes recheadas com figos e umas migas de gengibre, alho e limão.
 
Pratos confecionados por Jorge Rocha


Na segunda parte desta “viagem pelos sabores”, os protagonistas foram as tradições e os produtos locais trazidos por José Francisco do Café Correia, o restaurante há mais tempo em atividade na Vila do Bispo. O peixe, o marisco, a caça, os caracóis, os figos e a batata-doce motivaram uma animada troca de histórias e experiências entre os participantes.
 
José Francisco (Café Correia ) na sua demonstração de sabores locais


As Jornadas Culturais foram promovidas pela Câmara Municipal de Vila do Bispo no âmbito do projeto Descubriter – Rota Europeia dos Descobrimentos e contaram ainda com uma comunicação da Direção Regional de Cultura do Algarve que incidiu sobre o urbanismo, o património religioso e o património militar do Algarve, dos séc. XV e XVI, enquanto testemunhos da época dos Descobrimentos a incluir e divulgar nesta rota. 

quarta-feira, 5 de junho de 2013

História, Descobrimentos e Gastronomia juntos em Vila do Bispo

Vila do Bispo acolhe no próximo dia 10 de junho as “Jornadas Culturais dos Descobrimentos – uma viagem para todos”, numa iniciativa da Câmara Municipal integrada no projeto Descubriter.

Ao longo do dia serão abordadas temáticas relacionadas com os testemunhos dos Descobrimentos no Algarve e com a história local de Vila do Bispo. Através de uma “viagem dos sabores” os participantes nestas jornadas ficarão também a saber mais sobre a influência dos Descobrimentos na gastronomia.



A autarquia de Vila do Bispo, o Turismo do Algarve a Direcção Regional de Cultura do Algarve e a PromoSagres são os parceiros portugueses do projeto de cooperação transfronteiriça “Descubriter-Rota Europeia dos Descobrimentos” que está em curso entre o Algarve e a Andaluzia.

A Rota Europeia dos Descobrimentos integra a cultura, a história, o património da navegação e a tradição marítima da Andaluzia e do Algarve e os seus objetivos são identificar, valorizar e promover os territórios que a integram: na Andaluzia, a província de Sevilha e Palos de La Frontera ; no Algarve, Vila do Bispo e Sagres.

As Jornadas Culturais dos Descobrimentos decorrerão no Centro de Interpretação de Vila do Bipo, com entrada livre.


Programa

10h00 - 1ºPainel
O Testemunho dos Descobrimentos no Algarve
Dália Paulo e  Rui Parreira – Direção Regional de Cultura do Algarve)

11h00 – 2º Painel
Viagem pelos Sabores I
( Jorge Rocha - Palato.org e Artur de Jesus - CM Vila do Bispo)

15h00 – 3º Painel
Viagem pelos Sabores II
( Artur de Jesus - CM de Vila do Bispo e  José Francisco – Café Correia)


Mais informações: tel 282 630 300/600 (ext. 416)


sexta-feira, 1 de março de 2013

Março: um mês de abrir o apetite no Algarve


Para quem não resiste ao pecado da gula vai ser muito difícil resistir ao Algarve durante este mês de março. É que os eventos gastronómicos marcam lugar de destaque no calendário e convidam-nos a percorrer a região e os seus sabores.

Para começar, o primeiro fim de semana do mês (2 e 3 de março) leva-nos até Monchique e desafia-nos com a Feira dos Enchidos Tradicionais.  

O pão quente e o queijo fresco são os temas de outra feira que nos conduz, uma semana depois (10 de março) até Vaqueiros – Alcoutim. Neste concelho do nordeste algarvio temos ainda encontro marcado no final do mês (dias 29 e 30) com a Feira Doces d’Avó.


Os doces bem como o mel e os licores estarão em destaque em Lagos (dias 23 e 24) na Mostra de doçaria que se realiza naquela cidade, no mercado do Levante.

E, claro, doces são os folares da Páscoa que se celebra em março e que vamos poder apreciar sob as mais diversas formas em várias localidades algarvias. Ora anotemos:

VIII Mostra do Folar de Paderne (Albufeira) – 23 e 24 março
Feira do Folar de São Marcos da Serra (Silves) – 29 a 31  março
Feira do Folar do Barão de São João (Lagos) – 29 a 31 março
X Prova do Folar da Guia (Albufeira) – 31 março

Como se tudo isto não bastasse, a partir de 16 de março e até 7 de abril, o concelho de Tavira convida-nos para o seu X Festival de Gastronomia Serrana.

Preparem-se pois para viver no Algarve dias  de muitos paladares e, para saber tudo o mais que há para fazer na região durante  o mês de março, não deixem de consultar o nosso guia de eventos.

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Taste Algarve - um turismo de experiências


Partir à descoberta do Algarve observando o estilo de vida próprio dos locais e aprendendo a cozinhar os sabores do património gastronómico da região é a proposta que a Mariana Ramos Mesquita e a Sofia Teles decidiram fazer ao criar os programas da Taste Algarve.

Apaixonadas por gastronomia e tradições, as mentoras da Taste Algarve tornaram-se guias para turistas que procuram experiências diferentes e conduzem-nos pelos mercados e pelos produtores locais junto dos quais adquirem os ingredientes com que desenvolverão as sessões de culinária. 

Quisemos saber um pouco mais sobre estas novas propostas de turismo de experiências e partilhamos hoje convosco o que nos contaram as responsáveis da Taste Algarve.


O que vos levou a criar a Taste Algarve?  
Partilhando uma paixão pela comida e cultura e estando ambas a trabalhar diretamente com turistas há alguns anos,  fomo-nos apercebendo que os nossos clientes procuravam saber um pouco mais sobre o Algarve e tinham dificuldade em encontrar uma oferta organizada. Muitos têm uma grande curiosidade acerca das tradições dos locais que visitam e o Algarve tem um património muito rico, combinando a serra e o mar com a herança mourisca e experiências autênticas que ainda permanecem acessíveis.



Para quem não vos conhece, como explicariam o que (ou quem) são?
A Taste Algarve pretende desta forma ajudar a preservar as tradições gastronómicas e produtos locais da região, proporcionando aos turistas experiências um pouco diferentes do habitual. 

Apresentamos programas e experiências únicas que vão muito além de ensinar as pessoas a cozinhar, oferecemos aos visitantes um olhar próprio, mostramos o nosso estilo de vida e a identidade desta região e também de Portugal.



Que balanço fazem da atividade da empresa desde a sua criação? 
Este projeto acaba por ser um pouco de nós pois é a partir do nosso esforço e persistência que tem avançado e é graças à nossa dedicação pessoal e à confiança que os nossos parceiros têm depositado em nós, que o temos visto a crescer cada dia.

A curto prazo pretendemos apresentar a Taste Algarve a algumas entidades, procurando algum apoio para dinamizar as nossas atividades e conseguir desenvolver um projeto mais ambicioso, chegando a mais pessoas (tanto clientes como parceiros locais), representando mais produtos, apresentando eventualmente o projeto fora de Portugal, nomeadamente em feiras internacionais, em que gostaríamos de participar.



Como é que dão a «provar» o Algarve aos visitantes? 
A Taste Algarve criou uma série de programas flexíveis, personalizados ao gosto de cada visitante, como os workshops de culinária. Acompanhamos os clientes a um mercado local para obter os mais frescos e genuínos ingredientes para preparar uma deliciosa refeição, repleta de sabores autênticos do Algarve.

O programa mais pessoal é o Taste at Home, onde vamos a casa dos clientes para preparar juntos uma deliciosa refeição para a sua família e amigos.  

Especiais são os programas, de 3 a 7 dias, que incluem sessões de culinária, visitas a mercados e produtores de mel, queijo, flor de sal e medronho, provas de vinho e azeite e ainda visitas a salinas ou adegas.  Até mesmo piqueniques estão disponíveis, garantindo que os sabores do Algarve chegam a qualquer lugar, por mais inóspito que seja. 




Quais os principais sabores regionais que os turistas devem ter à mesa e quais os que devem ter sempre à mão (para uma dentada de impulso)?
 Quem visita o Algarve não pode fazê-lo sem provar os nossos peixes e mariscos, e na versão "levar para casa", as conservas são indispensáveis, quer na versão enlatados quer na seca e salga, onde referimos a Muxama. Se falamos de sal, não podemos deixar de referir a flor de sal.

Temos também excelentes produtos hortofrutícolas que nos deixam cheias de orgulho. Indispensável é beber um sumo de laranja, provar produtos com alfarroba e levar para casa alguns frutos secos, como por exemplo, figos, amêndoas ou até alcagoitas!



Não podemos deixar de referir o trabalho empenhado que os produtores de vinho estão a fazer e que são a prova de que o Algarve também é uma região vitivinícola de excelência. Único é o nosso medronho, também já uma referência e uma das escolhas de produtos a levar para casa!

E para terminar, um doce final! A doçaria algarvia é amplamente conhecida e utiliza muitos dos produtos característicos desta região. Quem na visita não pode deixar de ficar impressionado com o detalhe e dedicação com que são feitos os muitos diferentes tipos de bolinhos. A não perder!




Depois de tantas sugestões o difícil mesmo vai ser arranjar espaço na mala…


Nota: Créditos fotográficos - Taste Algarve